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キッチンカーメニュー
FOOD TRUCK MENU
ナタデココ入りライチジュース
台湾ジュースのさっぱりとした甘さの、ナタデココ入りのライチジュースです。
牛腩肉飯
台湾三大丼の一つ。牛肉牛筋の柔らか煮込みです。
魯肉飯(ルーロー飯)
台湾三大丼の一つ、ルーロー飯です。皮付きのバラ肉を大きめのミンチにして、台湾の香辛料調味料でじっくりと煮込みました。脂をできるだけ取り除いて調理。甘辛の味付けでスパイスのアクセントが効いています。
排骨飯
台湾三大丼の一つ。台湾とんかつ丼
油淋鶏
一晩漬け込んだ鶏もも肉をカラッと揚げ、ジューシーさに加えて、特製さっぱり薬味の効いたタレをかけ、さらにピーナッツをトッピングしました。
大鷄排バーガー
台湾B級グルメのでっかいジーバイ唐揚げのハンバーガー(マフィン)にしました。
オリジナルマヨソースをかけてガブっと!
オリジナルマヨソースをかけてガブっと!
排骨バーガー(ドッグ)
台湾のとんかつバーガー(ドッグ)です。ボリュームたっぷり、オリジナルソースでお召し上がりください。
塩酥鷄(台湾一口唐揚)
台湾の一口唐揚げです。鶏胸肉、季節の野菜、キノコ、ソーセージなどに特製台湾塩でお楽しみください。
8種のお野菜と大豆ミートのヘルシー春巻き
大豆ミートと筍、人参、もやし、インゲン、ザーサイ、白葱、生姜のあっさりとして奥深い旨みのある、精進春巻きです。
ふるふるグリーンサラダ
当店自慢の野菜ドレッシングまたはシーザーサラダをかけて、ふるふるしてお食べください。
ピカロアイス ジェラート
ドイツジェラート職人の西川オーナーシェフとのコラボ企画で生まれた味自慢のアイス2種です。
よだれ鶏
ハイヒール(豚足)
薬膳手羽先
黒胡麻団子
串イカ団子(3個)
カルシウムたっぷりのエビ豆腐団子串
野菜豆腐団子串
新感覚!スブタ串
こエビのチリソース
トンポーロー
中華和え物
京都名産 生八ッ橋マンゴープリン
京都名産生八ッ橋アンニントーフ
台湾ジュース 各種
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